ランチ・ディナー・各種宴会【ハイウェーブカフェ】

本プランでご用意するのは、30種から選べるパスタはもちろん、前菜やドルチェ、パン、ドリンクまで楽しめるお気軽なイタリアン全5皿。こちらのディナーに「ピザ」や「ステーキ」などを追加して、お好みのディナーにカスタマイズも可能。大人のパスタライフを過ごすとっておきの時間となるはずです。

ディナータイムは、リゾートホテルのラウンジのような雰囲気で、自家製のパスタやドルチェ、100種類以上ある洋酒やワイン、カクテルなどでしっとりとした大人の時間が楽しめます。

リーズナブルなイタリア料理のフルコースディナーです。お気軽な食事会やデートに最適です。非日常的な空間の中で味わう極上の料理とサービスで、忘れられないひと時をお過ごしくださいませ。

和牛サーロインステーキを堪能する、ワンランク上の当店人気のディナーです。口の中に広がる上質なお肉の香ばしい食感をお楽しみください。

A4ランクの和牛ステーキと海老の王様オマール海老を両方味わえる至福のディナーです。なめらかでクリーミーなベシャメルソースをまとったオマール海老を、3種の特選チーズとともに贅沢にグラタンに仕上げました。プリッとしたオマール海老の食感と、熱々なソースのハーモニーをお楽しみください。

国産アワビ特有の奥深い旨味を純粋に味わえるパスタに加えて、 A4ランクの和牛ステーキと海老の王様オマール海老を両方味わえる至福のディナーです。国産アワビは丸ごと一杯分を贅沢に使います。また、なめらかでクリーミーなベシャメルソースをまとったオマール海老を、３種の特選チーズと共に贅沢にグラタンに仕上げました。プリッとしたオマール海老の食感と、熱々なソースのハーモニーをお楽しみください。

国産アワビを贅沢に使ったパスタ、A4ランクの和牛サーロインステーキと海老の王様オマール海老を両方味わえ、ズワイガニのリゾットットで〆る。4つの最高峰を堪能できる至上最上級のディナーです。

当店自慢のズワイガニリゾット！
ズワイガニは最高の出汁がでます。カニの茹で汁をブロード代わりに使い、カニ味噌とクリームで仕上げたカニ風味満点のリゾットです。

オマール海老とは？
アカザエビ科の甲殻類で海産の大エビ（ロブスター）伊勢海老に比べると左右にツメ（ハサミ）が付いていることが特徴のエビです。オマール海老の持ち味はなんと言っても濃厚なうまみと香り！身は噛めば噛むほどにうまみが広がります。濃厚なソースとの相性は抜群！西洋料理では高級食材として扱われております。

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アラカルト

約70種類のアラカルトメニューもございます。
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